Nu etablerer Aarhus Universitet Center for Cirkulær Bioøkonomi, der skal sikre synergi og tværfaglige projekter inden for forskningen på området. Det skriver Aarhus Universitet, Science and Technology i en pressemeddelelse.
En forudsætning for den biobaserede økonomi er, at der udvikles bioraffineringsteknologier og produktionssystemer, som er bæredygtige i både økonomisk og miljømæssig betydning. Samlet set skal aktiviteterne i det nye center medvirke til, at der etableres nye virksomheder og forretningsområder inden for den biobaserede økonomi, herunder til at producere og markedsføre nyt dansk protein til både husdyr og fødevareproduktion.
Aarhus Universitet råder over unikke faciliteter til dyrkning af biomasse på land og i havet. Mulighederne er mange, og der er eksempelvis allerede stor vækst og eksport inden for bioenergiteknologi og muligheder for at udbygge med teknologi til udnyttelse af f.eks. græs, kløver, alger og muslinger.
Centrets formål er at forske i og udvikle, bioøkonomiske produktions- og recirkulationssystemer – f.eks. bioraffineringsmetoder og højværdiprodukter baseret på grønne afgrøder, marin biomasse og restprodukter i fødevaresektoren. Den tværfaglige forskning skal muliggøre øget værdiskabelse samtidig med øget samlet udbytte og mindskede miljø- og klimaeffekter fra f.eks. fødevareproduktion.