Efterår er kastanjetid, og måske har du planlagt at bruge noget tid på at samle kastanjer og lave fine og kreative kastanjedyr?
Hestekastanjer, som primært er dem, du finder i Danmark, indeholder aesculin, som er et kumarin-glykosid. Indtagelse af aesculin kan medføre symptomer såsom mavepine, diarré og i værste tilfælde dødsfald.
Hestekastanjer smager dog bittert og det er derfor ret usandsynligt, at mennesker er i stand til at spise hestekastanjer i en mængde, som medfører døden. Hunde og katte kan dog ikke på samme måde smage hestekastanjers bitterhed, og man skal således være varsom, hvis ens kæledyr er i nærheden af kastanjer, da de kan blive alvorligt forgiftede ved indtagelse.
Du kan se flere sjove keminyheder på vores facebook-side UNGKEMI