Unibio og partneren og licenstageren Protelux er i færd med at tage et stort skridt fremad med deres produktion af alternative proteiner baseret på bakterier, der anvender metan som fødekilde. I juli færdiggjorde Protelux opførelsen af fabriksanlægget i Rusland, og parterne er nu ved at teste anlægget og forventer at kommissionere det i slutningen af 2018.
I maj 2016 underskrev Unibio en licensaftale med det formål at opskalere og kommercialisere Unibio’s U-Loop-teknologi i Rusland og således muliggøre omdannelsen af metan til protein. Rusland blev udvalgt som det ideelle sted til en sådan produktion, da bakterielt protein er historisk kendt på det russiske marked, da Rusland har en veludviklet dyrefoderindustri, og da der er adgang til en overflod af billig naturgas. Nu, mere end to år efter at kontrakten blev underskrevet, er det første fabriksanlæg klar til test og kommissionering.
Fakta om Protelux-fabriksanlægget:
• Anlægget har en produktionskapacitet på ca. 6.000 tons pr. år. Det er det første ud af mange anlæg, som skal opføres i den nærmeste fremtid, da parterne forventer en markant kapacitetsstigning til 100.000+ tons pr. år
• Anlægget har fire meget store 30 meter høje U-Loop-bioreaktorer
• Fermenteringen er en kontinuerlig proces, hvilket sikrer så kort nedetid som muligt.
Om Unibio:
• Uniprotein produceres blandt andre ting på metan som fødekilde i Unibio’s U-Loop fermentor
• Unibio har et forsknings- og pilotanlæg på Danmarks Tekniske Universitet (DTU) og et produktions- og demonstrationsanlæg i Kalundborg
• Teknologien er udviklet i tæt samarbejde med DTU
• Produktions- og demonstrationsanlægget i Kalundborg er støttet af Danmarks Innovationsfond, som ser et stort potentiale i industriel proteinfremstilling
• Det første produktionsanlæg i fuld skala er blevet opført i Rusland af en licenstager
• Uniprotein indeholder 70 procent protein og er produceret uden brug af pesticider. Produktionen af Uniprotein kræver markant mindre vand end plantebaserede proteinkilder og optager ikke landbrugsjord
• Uniprotein er godkendt i EU til brug i alt foder til dyr og fisk
• Produktionsprocessen resulterer altid i et ensartet produkt, og det eneste spildprodukt er rent vand og begrænset CO2.