Blandt nogle hundeejere er det blevet populært at give hundemad, der er baseret på råt kød. Mens fortalerne påpeger, at det er sundt for hunden, viser undersøgelser fra Sveriges lantbruksuniversit, SLU, at den diæt kan sprede sygdomsfremkaldende og antibiotikaresistente bakterier. Det handler om de såkaldte ESBL (Extended Spectrum Beta-Laktamase) producerende E. Coli, men man fandt også Campylobacter og Salmonella i afføringen fra hunde, der havde fået diæt med det, som kaldes for BARF, Bone And Raw Food.Ud af 25 hunde, der fik BARF, var der ESBL E. coli i 13 prøver, 12 havde Campylobacter, mens én havde Salmonella. Hos 25 hunde, der havde fået standard tørfoder, var der kun én prøve med ESBL E. coli. Ingen havde Salmonella, mens fire havde Campylobacter.
Baggrunden er, at kødet til denne type diæt kommer fra slagteriaffald, der ikke er blevet varmebehandlet. SLU er derfor ude med en advarsel om, at personer, der håndterer foderet eller personer, der kommer i kontakt med afføringen fra BARF-hunde, har risiko for at blive smittet.
Herhjemme må for eksempel besøgshunde hos Trygfonden ikke være fodret med BARF.
Baggrunden er, at kødet til denne type diæt kommer fra slagteriaffald, der ikke er blevet varmebehandlet. SLU er derfor ude med en advarsel om, at personer, der håndterer foderet eller personer, der kommer i kontakt med afføringen fra BARF-hunde, har risiko for at blive smittet.
Herhjemme må for eksempel besøgshunde hos Trygfonden ikke være fodret med BARF.
Kilde: SLU

