Et af naturens mest fascinerende frembringelser har naturligvis fået sin egen dag, som man fejrer det over det meste af verden.
Det handler om ægget. Det er måske lidt overset i det daglige, men hvert år den 14. oktober, bliver det hyldet.
Dagen, som blev stiftet i 1996 af den internationale ægkommission, er kendt i mere end 100 lande verden over, og på æggets dag fejrer ægfans de ernæringsmæssige og miljømæssige fordele ved æg. Festlighederne fandt sted på de sociale medier med konkurrencer, digitale kampagner og festivaler for at markere den særlige dag.
World Egg Day handler om at anerkende det ydmyge æg som en utrolig unik kilde til protein og essentielle næringsstoffer, alt sammen i en tilgængelig og overkommelig pakke, sagde Julian Madeley, administrerende direktør for World Egg Organization (WEO), forud for fejringen.