Lige fra morgenstunden stod de første besøgende klar til at komme ind på LabDays messen, der i år afholdes i smilets by, Aarhus. Her kunne de finde oplagte

Kvantealgoritmer og kemisk forståelse i åbne systemer
Aktuelt03. 09. 2025
Fra myten om den heroiske beregning til realistiske simuleringer af elektronoverførsel i åbne systemer med hukommelse. Artiklen har været bragt i

Grøn kemi, affald og plast
Aktuelt26. 08. 2025
Grøn kemi – læren om hvordan kemi udføres bæredygtigt og sikkert – bliver kun vigtigere. Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 4, 2025 og kan
Det gyldne mikrobiom: Tarmbakterier som kilde til det essentielle B-vitamin riboflavin
AktueltArtikler fra Dansk KemiBiokemiBioteknologiMedicinalkemi20. 08. 2025
Riboflavin er et essentielt vitamin, der spiller en nøglerolle for vores sundhed samt for at opretholde et sundt tarmmikrobiom. Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2025 og kan læses uden illustrationer, strukturer eller ligninger herunder(læs originalartiklen her) Af Emmelie Joe
Antibiotikaresistens i vores naturlige miljøer
AktueltArtikler fra Dansk KemiBiologi12. 08. 2025
Spredning af antibiotikaresistens kan ske via mineraloverflader. Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2025 og kan læses uden illustrationer, strukturer eller ligninger herunder(læs originalartiklen her) Af Karina Krarup Svenninggaard Sand, associate professor, Globe Institute,
/Nyheder
Nye metoder giver indsigt i plantebaseret strukturdannelse
AktueltArtikler fra Dansk KemiFødevarekemi04. 08. 2025
Et afsluttet ph.d.-projekt fra Institut for Fødevarer ved Aarhus Universitet. Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2025 og kan læses uden illustrationer, strukturer eller ligninger herunder(læs originalartiklen her) Af Julie Frost Dahl*, Sandra Beyer Gregersen og Milena Corredig,
Hofmeister – nem at anvende, svær at forstå
AktueltArtikler fra Dansk KemiFødevarekemi23. 06. 2025
Franz Hofmeister opløste æggehvide i vandige saltopløsninger. En artikel fra 1888 beskriver, hvordan nogle ioner får proteiner til at udfælde, mens andre ioner har den modsatte effekt. Fødevarekemien bruger stadig Hofmeister, men langt mere nuanceret. Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3,
Udvinding af fødevareproteiner fra kløvergræs ved membranteknologi
AktueltArtikler fra Dansk KemiFødevarekemi17. 06. 2025
Hvis kløvergræs skal kunne anvendes som ny ressource til udvinding af fødevareproteiner, kan membranteknologi være vejen frem. Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2025 og kan læses uden illustrationer, strukturer eller ligninger herunder(læs originalartiklen her) Af Mette Lübeck, Mads
Trinatriumhexafluo… hvad for noget?
AktueltArtikler fra Dansk KemiHistorisk kemi09. 06. 2025
Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 2, 2025 og kan læses uden illustrationer, strukturer eller ligninger herunder(læs originalartiklen her) I år fejrer man internt i IUPAC 20-året for offentliggørelsen af The Red Book (i det følgende blot "RB2005") med anbefalinger vedrørende
Prisen på grisen: Hvad koster oprensning af beskidt CO2?
AktueltArtikler fra Dansk KemiGrøn omstilling02. 06. 2025
Hvor rent er CO2 fra CO2-fangst? Og hvor dyrt er det at oprense CO2? Denne artikel giver indsigt i nogle af udfordringerne ved at implementere en global CO2 infrastruktur. Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 2, 2025 og kan læses uden illustrationer, strukturer eller ligninger herunder(læs