Fokus på kemi
Mikroorganismer i store ståltanke kan producere medicin, kemikalier, fødevareingredienser og brændstof uden brug af dyrehold og med et markant lavere forbrug af CO2, vand og land i forhold til traditionel produktion. Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2024 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Læs originalartiklen her Af Majse
Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 2, 2024 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Læs originalartiklen her Kemisk Forenings Nomenklaturudvalg opsamler systematiske navne for fødevaretilsætningsstoffer (stoffer med E-numre), godkendte aktive lægemiddelstoffer og pesticider samt forbudte euforiserende stoffer og præsenterer systematiske
De seneste resultater fra forskning i de parametre, der kontrollerer ozonniveauerne i den arktiske troposfære. Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 2, 2024 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Læs originalartiklen her Af Jens Hjorth1, Jakob Boyd Pernov2 og Henrik Skov11 Institut for Miljøvidenskab, iClimate, Arctic Research Center,
Anvendelse af en ny type katalytisk membranreaktor giver 70 procent øget energieffektivitet samt store CO2-besparelser for den kemiske industri i produktionen af storskalakemikalier. Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 2, 2024 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Læs originalartiklen her Af Leonhard Schill, seniorforsker, Mahtab
Store mængder af kul, olie og naturgas kan forblive i jorden ved anvendelse af halm i kraftvarmeværker. Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 2, 2024 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Læs originalartiklen her Af Frans W. Langkilde1, Søren Brøgger Christensen2, Gustav von Rosen3 og Sten Scheibye41 Katrinedal I/S, 4780 Stege2
Køer og andre drøvtyggere producerer metan, men gennem fodringsstrategier kan emissionen reduceres. Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 2, 2024 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Læs originalartiklen her Af Peter Lund1, Ole Højberg1, Christian F. Børsting1, Mette Olaf Nielsen1, Trine Willumsen2 og Martin R. Weisbjerg11 Institut
Forskning i unikke hydrogenholdige forbindelser kan føre til nye teknologiske fremskridt inden for forskelligartede områder som hydrogenopbevaring, nye typer af faststof-batterier og højtemperatur superledere. Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 2, 2024 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Læs originalartiklen her Af Torben R.
En naturlig mekanisme kan blive en fremtidig metan-fjernelsesmetode. Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 2, 2024 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Læs originalartiklen her Af Marie Kathrine Mikkelsen, Luisa Pennacchio og Matthew S. Johnson, Kemisk Institut, Københavns Universitet Der har i de seneste år været øget fokus på
Jernsalt-aerosoler er den største kilde til klorradikaler i Nordatlanten, men det globale omfang, effekten af støvkompositionen og interaktioner med luftforurening er indtil videre ukendt. Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 2, 2024 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Læs originalartiklen her Af Luisa Pennacchio1, Marie K.
Vandaktivitet i frosne fødevarer udtrykkes relativt til vandaktiviteten af underafkølet vand ved samme temperatur og ikke relativt til vandaktiviteten af is, som ellers er vands stabile form. Det leder til et tilsyneladende paradoks for vandaktiviteten under udkrystallisation af is. Begrebet vandaktivitet bliver brugt upræcist i fødevarekemien, men Gibbs faselov hjælper med til
Glaskeramiske materialer anvendes i blandt andet kogeplader, men de kan også gøres gennemsigtige som et glas, og har meget bedre brudmodstand. Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 1/2024 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Læs originalartiklen her Af Morten M. Smedskjær, Institut for Kemi og Biovidenskab, Aalborg Universitet En
Low-cost sensorer kan give øjebliksbilleder af luftforureningsudvikling i områder med formodede problemer. I dette studie har low-cost sensorer været benyttet til at lave indikative målinger af luftforureningen omkring Bispeengbuen i København. Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 6,
Joachim Schummer og Tom Børsen (udgivere), World Scientific, 2021. Boganmeldelsen har været bragt i Dansk Kemi nr. 1/2024 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Læs originalartiklen her Anmeldt af Knud J. Jensen, Københavns Universitet Tom Børsen, der er lektor på Aalborg Universitet, og Joachim Schummer har udgivet en bog, som sætter
Hvordan kan elektroniske næser reducere madspild? Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 1/2024 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Læs originalartiklen her Af Roana de Oliveira Hansen, lektor, NanoSYD, Syddansk Universitet Sammenlignet med andre pattedyr har den menneskelige lugtesans begrænsninger med hensyn til følsomhed og
Hvad er det mest miljømæssigt bæredygtige malingssystem til et havvindmølletårn? Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 1/2024 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Læs originalartiklen her Af Mads Juhl, ph.d.-studerende, Kim Dam-Johansen, professor, The Hempel Foundation Coatings Science and Technology Centre (CoaST), Institut for
Gennem årene er der udkommet mange lærebøger i kemi til gymnasiet. Adskillige er udkommet i flere udgaver, heriblandt lærebøger forfattet af Anders Østergaard og E. Rancke-Madsen. Disse to forfattere fortælles der om i det følgende. Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 1/2024 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Læs originalartiklen
