Fokus på kemi
Kemiteknik01. 06. 2002 | Katrine Meyn
På grænsen mellem Canada og USA ligger byerne Sarnia og Port Huron, hvor floden St. Clair flyder fra Huronsøen til Eriesøen. Både på den canadiske og amerikanske side ligger en del kemisk industri. Sammen med de lokale myndigheder på begge sider af grænsen har industrien udviklet en beredskabsorganisation, der kan have perspektiver for Øresundsregionen. Læs originalartiklen
Kemiteknik01. 06. 2002 | Katrine Meyn
Studier af nanomaterialer forudsætter brug af teknikker, der kan vise materialernes atomare opbygning. Hertil benyttes Haldor Topsøe et in situ transmissionselektronmikroskop, som allerede har givet de første resultater i studiet af industrielle katalysatorer. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 5, 2002 og kan læses uden illustrationer,
Nanoteknologi01. 06. 2002 | Katrine Meyn
Skimmelsvampene Penicillium og Aspergillus har vist sig at kunne producere et stort antal sekundære metabolitter. Nye metoder til udvælgelse af forskellige organismer kan have store perspektiver for den farmaceutiske industris arbejde med at finde nye biologisk aktive stoffer. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 5, 2002 og kan læses uden
BioteknologiMedicinalkemi01. 06. 2002 | Katrine Meyn
Arsen har en lang historie, der er gennemsyret af myter og litterære friheder, men som også har sat sig spor i dagliglivet. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 5, 2002 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Carsten Christophersen »Arsenik og gamle kniplinger«
Branchenyt01. 06. 2002 | Katrine Meyn
Dannelse af nye blodårer hæmmes af hajbrusk, der derfor afprøves som medicin mod visse kræftformer. Hajer kan være truede, hvorfor et dansk firma undersøger muligheden for produktion fra cellekulturer. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 6/7, 2002 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler
Medicinalkemi01. 06. 2002 | Katrine Meyn
Dannelse af nye blodkar, angiogenese, spiller en vigtig rolle i sygdomme som kræft, leddegigt, psoriasis, sukkersyge og hjerte-karsygdomme. Intens forskning søger nu efter nye stoffer, der kan fremme eller hæmme angiogenesen og bruges til behandling. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 6/7, 2002 og kan læses uden illustrationer, strukturer
BioteknologiMedicinalkemi01. 06. 2002 | Katrine Meyn
Når en baseball rammer baseballhandsken med fuld kraft, så bolden bliver siddende, er legen slut. At finde nye lægemidler er at gribe bolden: »At finde et stof der passer i en specifik molekylær handske«. Det kan man med stor succes gøre i praksis ved at bruge in silico screening. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 6/7, 2002 og kan læses
Medicinalkemi01. 06. 2002 | Katrine Meyn
Et mangeårigt projekt om»tæmning« af giftstoffet muscimol fra rød fluesvamp til forbindelsen THIP har givet nye spændende resultater. Kliniske forsøg med forbindelsen viser en helt ny farmakologisk profil, en ny type sovemiddel, som forbedrer søvnens kvalitet. Dyreforsøg har vist, at stoffet hverken skaber afhængighed eller medfører abstinenser, og nye forsøg med ældre
FødevarekemiMedicinalkemi01. 06. 2002 | Katrine Meyn
Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 6/7, 2002 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Thorvald Pedersen Holberg indleder mange af sine epistler med sætningen: »Jeg var forleden udi et selskab«. Det synes jeg er sådan en good whenning, så den vil jeg use i dette
Fødevarekemi01. 06. 2002 | Katrine Meyn
Glutaminsyre er hjernens vigtigste stimulerende signalstof, men det er også involveret ved kramper. Det åbner mulighed for at bruge stoffer, der hæmmer glutaminsyres virkning til nye krampestillende midler. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 6/7, 2002 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler
BioteknologiMedicinalkemi01. 06. 2002 | Katrine Meyn
Ved analyse af blod, urin og andre biologiske væsker er det nødvendigt at bruge meget følsomme og selektive analysemetoder, da prøverne indeholder et stort antal interfererende stoffer, ofte i betragteligt større mængder end analytten. Vha. koblede teknikker kan man studere sporelementers og lægemiddelstoffers omdannelse i biologiske systemer. Læs originalartiklen
Analytisk kemiMedicinalkemi01. 06. 2002 | Katrine Meyn
Halvøen Cornwall. Engang centrum for udvinding af vigtige mineraler, nu et naturskønt område. Et naturligt mål for den rejsende kemiker. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 6/7, 2002 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Ole Bostrup I naturen kan man være så
Historisk kemi01. 05. 2002 | Katrine Meyn
Her gives en pædagogisk indføring i, hvordan man hurtigt kan lave usikkerhedsberegninger på målinger, man mener er behæftet med målefejl. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 5, 2002 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Af Peder Fangel, Institut for Kemiteknik, DTU Man har ofte brug for at vurdere
Kemiteknik01. 05. 2002 | Katrine Meyn
Efter 41 års arbejde på Københavns Universitet er Thorvald Pedersen netop gået på pension. I den anledning tegner vi et portræt af vores alle sammens Kemiker i køkkenet. Ud over sin store interesse for kemien i gastronomien har han i mange år arbejdet med spektroskopi, og i 80'erne var han med til at starte miljøkemiuddannelsen på Københavns Universitet. Læs originalartiklen
BranchenytFødevarekemiHistorisk kemi01. 05. 2002 | Katrine Meyn
Produktet virker mod de fleste gær- og skimmelsvampe og er nyttigt til produkter, der kræver bakteriel modning såsom ost og tørrede pølser. Her beskrives fremstillingsprocessen, den antibakterielle aktivitet og anvendelsesmuligheder. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 5, 2002 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger
BioteknologiFødevarekemi01. 05. 2002 | Katrine Meyn
Vore forfædre udnyttede i langt højere grad end vi planternes naturlige antimikrobielle stoffer til konserveringsformål af bl.a. fødevarer. På BioCentrum-DTU har man studeret den antimikrobielle effekt af ekstrakter fra planter og urter, og det er vist, at visse stoffer er effektive i næsten smagsløse doser. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi
