Fokus på kemi
Klima og miljø01. 03. 2001 | Katrine Meyn
Ozonbehandling er en effektiv og miljøvenlig metode til desinfektion af vand. Metoden er velegnet til industrielt vand, der skal genanvendes i processer, hvor man ønsker kimfrit vand og samtidig kræver, at der ikke findes overskud af kemikalier i vandet, som kan indvirke på processen eller slutproduktets kvalitet. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk
Klima og miljø01. 03. 2001 | Katrine Meyn
Når vi siger peber, mener vi normalt det, vi ryster ud af peberbøssen eller det, der kommer ud af peberkværnen. Det er i begge tilfælde pulveriseret sort peber. Navnet peber er imidlertid i tidens løb blevet knyttet til en lang række skarpt eller aromatisk smagende krydderier. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2001 og kan læses uden
Fødevarekemi01. 03. 2001 | Katrine Meyn
Lugter vasketøj, der er hængt ud for at tørre af ozon (se udklip)? Sammen med Knud Sehested fra Risø har jeg foreslået, at det måske er methacrolein og methylvinylketon, der giver anledning til den ozonagtige lugt. Stofferne opstår, når isopren reagerer med ozon, og de lugter begge skrapt og ozonagtigt. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr.
Klima og miljø01. 03. 2001 | Katrine Meyn
A.W. Hauch udførte i slutningen af 1700-tallet en række forsøg for at modbevise phlogistikernes teori om, at vand ved opvarmning omdannes til forskellige luftarter. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2001 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Anja Skaar
Historisk kemi01. 03. 2001 | Katrine Meyn
Da Bunsen i 1846 besøgte Danmark og Island medførte besøget en del vigtige forskningsresultater. Deriblandt den korrekte forklaring på geysernes funktion. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2001 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Curt Wentrup, , University
Historisk kemi01. 03. 2001 | Katrine Meyn
Analyser til måling af pesticider i grundvand skal opfylde et myndighedskrav om at kunne detektere 10 gange under den vedtagne grænseværdi på 0,1 mg pesticid/liter drikkevand. I denne forbindelse er SPME og immunkemiske analyser et interessant alternativ. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2001 og kan læses uden illustrationer,
BioteknologiKlima og miljø01. 03. 2001 | Katrine Meyn
Formålet med denne artikel er at skabe debat om de miljømæssige konsekvenser vedrørende brugen og dermed udledningen af lægemiddelstoffer i miljøet - primært antibiotika i produktionen af fisk i danske dambrug. Desuden udføres en miljørisikovurdering, der belyser mulige risici ved brug af antibiotika til fiskeopdræt i dambrug. Læs originalartiklen her Artiklen har været
Bioteknologi01. 03. 2001 | Katrine Meyn
Der findes en række modeller til at estimere emissionen af kemikalier fra et renseanlæg. Her beskrives SimpleTreat-modellen. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2001 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Margrethe Winther-Nielsen, Dorte Rasmussen, Kenneth Janning
Klima og miljø01. 03. 2001 | Katrine Meyn
Ønsker og krav om kvantificering af metaller på stadigt lavere niveau i grund- og spildevand stiller krav til laboratoriernes analyseudstyr mht. detektionsgrænser. Konkurrencen på det analytiske marked stiller ydermere krav til udstyrets automatiseringsgrad og analysehastighed. Den teknik, der bedst matcher disse to krav, er ICP-MS-teknikken. Læs originalartiklen
Analytisk kemiKlima og miljø01. 03. 2001 | Katrine Meyn
I denne artikel redegøres der for, hvilke organiske additiver, der afgives fra plastrør (PE) til drikkevand. Der redegøres desuden for additivernes koncentration, og for hvilke faktorer, der bestemmer potentialet for afgivelse af additiver til drikkevand. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2001 og kan læses uden illustrationer,
Klima og miljø01. 03. 2001 | Katrine Meyn
De senere år har bestemmelsen af molekylers struktur ændret sig fra at være en eksperimentel videnskab til at være en disciplin, hvor teoretiske beregninger er kommet i centrum. Her beskrives udviklingen i metode og beregningsteknik. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2001 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger
Organisk kemi01. 03. 2001 | Katrine Meyn
Her beskrives en nyudviklet metode til at forudsige spiring og vækst af mikroorganismer under naturlige forhold. Metoden er afprøvet inden for jordbundsmikrobiologi, og den kan uden større modifikationer bruges inden for andre faglige discipliner såsom levnedsmiddelmikrobiologi. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2001 og kan læses uden
Bioteknologi01. 03. 2001 | Katrine Meyn
Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2001 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Thorvald Pedersen Ja, de er mig bekendt ikke optaget i almanakken, sådan som det gælder hundedagene (som i år er dagene fra 22. juli til 23. august, hvor Sirius – hundestjernen – står
Fødevarekemi01. 02. 2001 | Katrine Meyn
Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 2, 2001 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Ole Bostrup Oldtidens smede vidste det: Hvis jern opvarmes til høj temperatur og derefter dyppes ned i vand, finder der en omdannelse af jernets overflade sted, således at flager kan
Historisk kemi01. 02. 2001 | Katrine Meyn
Inden for det seneste årti er der rapporteret en stigning i antallet af tilfælde af latex-allergi såvel nationalt som internationalt. Her gives en kort beskrivelse af reaktioner over for latex og forebyggelse af hudproblemer ved handskebrug. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 2, 2001 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger
Arbejdsmiljø/Indeklima01. 02. 2001 | Katrine Meyn
Er miljøadjuvanter medvirkende årsag til stigning i luftvejsallergi? Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 2, 2001 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Søren Thor Larsen, Afdeling for Kemisk Arbejdsmiljø, Arbejdsmiljøinstituttet, Gennem de sidste 20-30 år er der
