Fokus på kemi
Den 19.-24. juni 2016 afholdes det 22. internationale tangsymposium i København. På symposiet vil oplægsholdere fra hele verden bl.a. fortælle om tangs sundhedsfremmende bioaktive stoffer, risikovurdering af eventuelle sundhedsskadelige stoffer i forskellige varianter, tangs rolle i gastronomien samt økosystemets påvirkning af naturlige tangforekomster. Oplægsholderne vil også
Direktionen i Fødevarestyrelsen har i dag orienteret samarbejdsorganisationen og medarbejdere om, at kommende besparelser kræver afskedigelser. Fødevarestyrelsen skal finde besparelser på 40 mio. kr. i de kommende år. Baggrunden er primært, at styrelsen ligesom øvrige statslige institutioner årligt skal effektivisere med 2 procent. Der er ikke tale om ekstraordinære
Michael Koefoed, civ.ing. kemi/miljøkemi. Ekstern lektor (DTU, KME og IKH). Projektleder på internationale renere teknologi-miljøprojekter anmelder bogen: Kemi på hjernen - går ud over enhver forstand Philippe Grandjean & Pernille Hermann 2015, 280 sider Pris: 250 kr. Gyldendal Bogen udkom i 2013 på engelsk: “Only One Chance” ”Kemi på hjernen” er en
Det viser ny forskning fra forskere fra Biologisk Institut og Center for Permafrost (CENPERM) på Københavns Universitet. Forskerne har studeret de flygtige stoffer i Grønland i en klimatisk sammenhæng, og det viser sig, at de flygtige stoffer i arktiske områder er langt mere følsomme overfor klimaforandringer end hidtil antaget. Det betyder, at plantestoffer kan være med til at
Innovationsfonden har investeret næsten 150 mio. kr. i DTU-ledede projekter. Projekterne strækker sig fra brintproduktion, over blæk til solceller, til ny og bedre modermælkserstatning til børn. Fonden, der medfinansierer forsknings- og innovationsprojekter, har i kategorien ‘Store Projekter’ – fra 2016 kaldet ’Grand Solutions’ – valgt at investere i en række
Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 4, 2016 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Af Jens Folke Hvide og grønne asparges er den samme plante. Det er dyrkningsmetoden, der udgør forskellen, idet den hvide asparges fremdyrkes ved en arbejdskrævende hypning og stikning. Indtil 1970 havde vi en ret stor
Forståelsen af, hvordan forskellige enzymer er nødvendige for at forsukre diverse polysaccharider, er blevet kraftigt revideret i de seneste år. Det skyldes opdagelsen af en omfattende gruppe af kobber metallo-enzymer som via oxidativ katalyse nedbryder glycosidbindinger. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 4, 2016 og kan læses uden
For at undertrykke generende opskumning blev en tank sat under et såkaldt "meget beskedent overtryk". Pludselig svigtede samlingen i bunden. Tanken nåede en højde på 30 m og faldt ned og knuste en varevogn. Uheldet viser, at et stort volumen af gas under lavt tryk indeholder en ikke uvæsentlig mængde energi. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi
Udfældning af struvit og struvit-K fra spildevand, spildevandsslam og flyveaske kan på sigt gøre Danmark uafhængig af fosforimport. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 4, 2016 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Af Anders Lodberg, Mujeeb Ur Rehman, Umar Fayyaz og Kaj Thomsen, Danmarks Tekniske Universitet,
Kulstofnanorør er et nyt nanoteknologisk materiale med attraktive tekniske egenskaber. Men brugen af kulstofnanorør giver også anledning til bekymring, fordi de lange, uopløselige fibre kan spredes i luften og indåndes. Et nyt ph.d.-studie viser, at forskellige typer af kulstofnanorør udløser samme respons, som kan øge risikoen for udvikling af hjertekarsygdomme. Læs
Havet er en stor kilde til partikler i atmosfæren, og partikler fra havsprøjt udgør et af de største bidrag til den samlede partikelmasse globalt. Havsprøjt har en række interessante klimaeffekter, som der arbejdes intensivt på at forstå bedre. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 4, 2016 og kan læses uden illustrationer, strukturer og
Årets modtager af Thorkil Holm Prisen 2016, Dimitrios Stamou, motiveres af komplekse udfordringer. Derfor har han kastet sig over at undersøge lipidmembraner i nanoskala, hvilket har givet flere banebrydende resultater. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 4, 2016 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Af
Dansk Selskab for Massespektrometri er i år vært for den nordiske konference 16th Nordic Mass Spectrometry Conference. Selskabet har netop besluttet at afvikle konferencen i Lokomotivværkstedet parallelt med fagmessen CPH LabMed – konferencen afvikles over messens tre åbningsdage. 16th Nordic Mass Spectrometry Conference forventes at tiltrække gæster fra hele
Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2016 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Af Jens Folke I sidste nummer af Dansk Kemi skrev jeg om en nyopdagelse, nemlig en smagssans, der går på langkædede, frie fedtsyrer, og det har fået mig til at google smagssanseapparatet. Vegetarverdenen har længe været
Det er vanskeligt at screene for ikke-mutagene kræftfremkaldende effekter. Opklaringen af mekanismen for, hvordan alkohol giver brystkræft, banede vejen for en ny screeningsmetode. Metoden kan bruges til at screene for, om opløsningsmidler forårsager brystkræft via samme mekanisme som alkohol. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2016 og
Transportproteinet, P-glykoprotein, begrænser effektiviteten af mange lægemiddelstoffer. Det er derfor vigtigt at kunne bestemme P-glykoproteins indflydelse på nye lægemiddelstoffer tidligt i udviklingsfasen. Her præsenteres et nyt lovende testsystem til undersøgelse af, hvordan lægemiddelstoffer interagerer med menneskelig P-glykoprotein. Læs originalartiklen
