Fokus på kemi
BranchenytKlima og miljø01. 08. 2005 | Katrine Meyn
Bromerede flammehæmmere bruges i enorme mængder og redder menneskeliv, men deres skæbne i miljøet og deres fysiologiske virkninger er dårligt undersøgt. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 8, 2005 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Carsten
BranchenytKlima og miljø01. 08. 2005 | Katrine Meyn
Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 8, 2005 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Thorvald Pedersen I figur 1 ser man en luftboble i flødeskum. Billedet, som er taget gennem et elektronmikroskop (ved TEM = transmission electron microscopy, se boks 1) viser, at
Organisk kemi01. 08. 2005 | Katrine Meyn
Enzymkatalyseret monoglyceridproduktion udgør et stort industrielt potentiale, og kløften mellem forskningsbaserede resultater og industriel anvendelse bliver fortsat mindre. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 8, 2005 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Marianne
Organisk kemi01. 06. 2005 | Katrine Meyn
Sidste år blev biotekfirmaet Aresa Biodetection verdenskendt i medierne for deres opfindelse: en plante der skifter farve fra grøn til rød, når den vokser over miner. Efter tre-fire års indsats er de første planter ved at være færdigudviklede. Det er en lang og hård kamp, der kræver en ukuelig tro på en god ide. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk
BioteknologiBranchenyt01. 06. 2005 | Katrine Meyn
Hvis oleoylethanolamid har samme effekt på mennesker som på rotter, har vi fundet et stof, som efter oral indtagelse virker lokalt i tarmen og sandsynligvis er ganske ufarligt for kroppen - et sikkert lægemiddel mod fedme. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 6/7, 2005 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se
Medicinalkemi01. 06. 2005 | Katrine Meyn
Det har vist sig, at mennesker som spiser mange grøntsager, eksempelvis gulerødder, har en mindre risiko for at få kræft. Men hvorfor har længe været et ubesvaret spørgsmål for gulerodens vedkommende. Nye forskningsresultater tyder på, at svaret skal findes i gulerodens indhold af polyacetylenen falcarinol. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi
FødevarekemiMedicinalkemi01. 06. 2005 | Katrine Meyn
Han er dygtig og ambitiøs og stadig på jagt efter nye udfordringer. Han har udviklet modeller til beskrivelse af fysiske, biologiske, tekniske og økonomiske systemer. Og så er han netop blev koordinator for et nyt EU-biosimuleringsnetværk. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 6/7, 2005 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger
Branchenyt01. 06. 2005 | Katrine Meyn
Polylactat er p.t. det mest lovende biobaserede emballagemateriale, når både pris og tekniske specifikationer tages i betragtning. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 6/7, 2005 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af lektor Jens Risbo og adjunkt Marianne Jakobsen,
FødevarekemiKlima og miljø01. 06. 2005 | Katrine Meyn
Der pågår en omfattende indsats med at forebygge helbredseffekter efter udsættelse for kemikalier i arbejdsmiljøet. Der findes imidlertid erhverv og samfundspositioner, hvor risikoen for at dø af gift ikke er negligeabel. Det erfarede den græske filosof Sokrates, da han stod ud på livets sidste rejse… Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr.
Arbejdsmiljø/IndeklimaHistorisk kemi01. 06. 2005 | Katrine Meyn
Af Ole Bostrup En meget lille mængde indium - ca. 10 µg - bringes vha. en nikkelspatel ind i en ikke-lysende bunsenbrænderflamme. Man ser en pragtfuld blå flamme. Indiumlegering I et pyrex-reagensglas blandes: 4,9 g Bi (smeltepunkt 271ºC) 1,8 g Pb (smeltepunkt 327ºC) 1,2 g Sn (smeltepunkt 232ºC) 2,1 g In (smeltepunkt) 156ºC) Reagensglas med indhold opvarmes til ca.
Branchenyt01. 06. 2005 | Katrine Meyn
Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 6/7, 2005 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Thorvald Pedersen I nogen tid har jeg funderet over et spørgsmål, jeg fik først på året. I kan lige så godt få brevet, der på mange måder er opbyggelig læsning! Kære
Fødevarekemi01. 06. 2005 | Katrine Meyn
Vilde chimpanser i Uganda bruger naturmedicin, og de kan vejlede forskere om recepter på effektiv malariamedicin. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 6/7, 2005 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Carsten Christophersen Chimpanser fra Kanyawara, Kibale National
Organisk kemi01. 06. 2005 | Katrine Meyn
Hydrogensulfid er giftigt og var måske engang ansvarligt for udryddelsen af hovedparten af alt liv på jorden, men små mængder kan fremkalde ufarlig dvale hos mus. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 6/7, 2005 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Carsten
Branchenyt01. 05. 2005 | Katrine Meyn
Kristian Fog Nielsen er kun 32 år og indbegrebet af en ingeniør. Han har stor flair for det tekniske, elsker at få apparater til at virke og at udvikle målemetoder. Det har givet store resultater i hans forskning – både inden for indeklima og biotek. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 5, 2005 og kan læses uden illustrationer, strukturer og
Analytisk kemiArbejdsmiljø/IndeklimaBranchenyt01. 05. 2005 | Katrine Meyn
En nylig udviklet SPE-LC-MS/MS-metode kan give en samtidig bestemmelse af akrylamid og udgangsstofferne asparagin og reducerende sukkere. Det kan bruges til at vurdere, hvorfor og hvornår der findes akrylamid i ristet hvedebrød. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 5, 2005 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder.
Fødevarekemi01. 05. 2005 | Katrine Meyn
Nedbrydning af miljøfremmede stoffer i spildevand undersøges ved optimeringsforsøg i et biologisk pilotrenseanlæg på renseanlægget Lynetten. Formålet er at kortlægge de styrende procesmekanismer mhp. at optimere den biologiske nedbrydning af miljøfremmede stoffer. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2005 og kan læses uden illustrationer,
