Fokus på kemi
Historisk kemi01. 10. 2001 | Katrine Meyn
Fundet og udgravningen af verdens første ubåd, der sænkede et fjendtligt skib, er historien om et vigtigt tværfagligt naturvidenskabeligt projekt, der lykkedes. Men det er også historien om en velbevaret tidskapsel, der giver et fantastisk øjebliksbillede fra 1864. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 10, 2001 og kan læses uden
Historisk kemi01. 10. 2001 | Katrine Meyn
Naturgaskvaliteten, dvs. naturgassens sammensætning og forbrændingstekniske egenskaber, er en vigtig parameter, bl.a. i processer hvor der anvendes naturgas samt for gasmotorer og gasturbiner. Her beskrives nogle af Dansk Gasteknisk Center’s (DGC) erfaringer med nye metoder til bestemmelse af gaskvaliteten. Læs orginalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi
EnergiKemiteknik01. 10. 2001 | Katrine Meyn
Ørsted mente, at kemiske og fysiske virkninger skulle forstås vha. nogle få fundamentale begreber som kraft, polaritet og enhed. Det kom til udtryk i hans dynamiske kemi, som han udviklede i perioden 1804-1812. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 10, 2001 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede
BranchenytHistorisk kemi01. 10. 2001 | Katrine Meyn
I denne og en følgende oversigtsartikel prøver forfatteren at delagtiggøre læseren i sit eget forsøg på at komme til en forståelse af de tre komponenter flavour består af – smag, lugt og »mundfølelse« - og specielt af de kemiske forbindelser, der trigger dem. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 10, 2001 og kan læses uden illustrationer,
Fødevarekemi01. 10. 2001 | Katrine Meyn
Hvordan er det muligt at fremstille oxidationsstabile levnedsmidler beriget med fiskeolie? Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 10, 2001 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Charlotte Jacobsen,, Afdeling for Fiskeindustriel Forskning, Danmarks
Fødevarekemi01. 10. 2001 | Katrine Meyn
Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 10, 2001 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Ole Bostrup Kents Cavern nord for Torquay har haft besøg af mennesker og andre levende væsener i 350.000 år. Det var på tide, at hulen blev anmeldt i tidsskriftet Dansk
Historisk kemi01. 10. 2001 | Katrine Meyn
Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 10, 2001 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Christian Lohse, Kemisk Institut, SDU, Ud over at vin kan drikkes, kan den anvendes til en lang række miljøkemiske undersøgelser. De er næsten alle baseret på, at vin er en 1-årig
Fødevarekemi17. 09. 2001 | Katrine Meyn
Vha. en række traditionelle, mineralogiske metoder er det lykkedes at karakterisere, undersøge og optimere behandlingen af aske fra affaldsforbrænding. Det kan få stor betydning for miljøet. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 9, 2001 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på
Klima og miljø01. 09. 2001 | Katrine Meyn
Koncepter som mTAS (»micro-Total-Analysis-Systems«) og Lab-on-a-chip bliver stadig mere populære - men hvad dækker de over? Hvordan virker systemerne og hvilke fordele og ulemper har de? Her gives en kort introduktion til emnet. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 9, 2001 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder.
Analytisk kemiNanoteknologi01. 09. 2001 | Katrine Meyn
Specialkurser i NIR-kalibreringsudvikling og kemometri er til stor gavn for danske virksomheder. Her gives en generel introduktion til NIR-teknikken og kalibreringsteknikker. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 9, 2001 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Lone
Analytisk kemiKemometri01. 09. 2001 | Katrine Meyn
Her gennemgås nogle af de grundlæggende ideer og metoder, der anvendes i kemometrien. Fremstillingen er noget matematisk, men det er ikke nødvendigt at forstå matematikken for at få indblik i den arbejdsmetodik, der anvendes i den moderne kemometri. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 9, 2001 og kan læses uden illustrationer, strukturer og
Analytisk kemiKemometri01. 09. 2001 | Katrine Meyn
Her kastes lys over nogle sparsomt beskrevne, hurtigt virkende effekter af aluminat som korrosionsinhibitor. Aluminats hurtige virkning over for lokaliserede korrosionsfænomener manifisterer sig ved pH mellem 9 og 9,5, men kommer til kort over for galvanisk aktivering. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 9, 2001 og kan læses uden
KemiteknikKlima og miljø01. 09. 2001 | Katrine Meyn
Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 9, 2001 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Ole Bostrup I 1912 kunne man i meddelelserne fra Carlsbergs Laboratorium læse om en række forsøg, der var blevet udført af L.E. Walbum med udtræk af rødkål [1]. Nogle måneder senere
Historisk kemi01. 09. 2001 | Katrine Meyn
Historien om en dansk vaccineproduktion med utraditionelle betingelser. De nye udbrud af mund- og klovesyge har vist, at sygdommen stadig er en alvorlig trussel mod dyresundheden. I Danmark har vi en strategisk reserve af vaccine produceret på Statens Veterinære Institut for Virusforskning. Her gives en oversigt over denne niche af dansk bioteknologisk industri. Læs
Bioteknologi01. 09. 2001 | Katrine Meyn
Nye undersøgelser kaster lys over de strukturændringer, der ligger til grund for insulinmolekylets receptorbinding og dermed dets funktion. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 9, 2001 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af forskningsassistent, cand.scient. Danielle
BioteknologiMedicinalkemi01. 09. 2001 | Katrine Meyn
Carbon nanorør har mange interessante egenskaber og dermed mange mulige anvendelser. En af disse anvendelser er som strukturdanner i fremstillingen af funktionelle nanomaterialer. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 9, 2001 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af
