Fødevarestyrelsens danske pesticidkontrol fra 2021, der er kom frem kort før jul, viste, at der registeret en stigning af mængden af pesticidrester i konventionelt dyrkede frugt og grønt i forhold til kontrollen for to år siden.
I den nyeste kontrol fandt man rester i 84 % af alle kontrollerede frugter. For to år siden kunne styrelsen påvise rester i 72 %.
Også blandt grøntsager er der en stigende sandsynlighed for, at man får pesticidrester med hjem. Her viste stikprøvekontrollen rester i 42 %. Det er en stigning på otte procentpoint i forhold til resultaterne for to år siden (34 %)
Fødevarestyrelsen understreger i rapporten, at i langt de fleste tilfælde, 96 %, var mængderne ikke over de tilladte grænseværdier.
Kilde: Fødevarestyrelsen
