Fokus på kemi
Klima og miljø01. 04. 2010 | Katrine Meyn
I dansk regi har vi en lang tradition for forskning i Grønland, og i mere end 20 år har Station Nord fungeret som base for studier af arktisk luftforurening. Her præsenteres resultater fra måleprogrammet. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 4, 2010 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler
Klima og miljø01. 04. 2010 | Katrine Meyn
Fiskerogn dækker behovet for w-3 umættede fedtsyrer, der er nødvendige for en harmonisk udvikling af den menneskelige fysiologi. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 4, 2010 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Carsten Christophersen Fiskerogn er den bedste kilde
BranchenytFødevarekemi01. 03. 2010 | Katrine Meyn
Her beskrives det, hvordan man kan bruge nanofiltrering til at oprense anthocyaniner fra solbærsaft ved at udvaske mindre indholdsstoffer som glukose og fruktose af saften. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2010 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af
BioteknologiFødevarekemiNanoteknologi01. 03. 2010 | Katrine Meyn
Elektrokemiske enzymelektroder har potentiale som analysemetode til måling af cellulaseaktivitet. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2010 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Nicolaj Cruys-Bagger1, Hirosuke Tatsumi2, Kim Borch3 og Peter Westh1 1Roskilde
BioteknologiEnergi01. 03. 2010 | Katrine Meyn
Antibiotika har flere forskellige bakteriedræbende mekanismer, men en af de vigtigste, nemlig katalytisk dannelse af frie radikaler kan fjernes eller hæmmes med nitrogenoxid. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2010 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Carsten
BioteknologiBranchenyt01. 03. 2010 | Katrine Meyn
To danske kemikere, Jakob Blom (1898-1965) og Jens Anton Christiansen (1888-1969), tog i årene 1959-1963 kampen op mod den etablerede opfattelse af strukturerne af anomererne a- og b-D-glucose (og lignende velkendte saccharider), som de fejlagtigt mente skulle byttes om. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2010 og kan læses uden
Historisk kemi01. 03. 2010 | Katrine Meyn
I gamle dage målte man de vigtige variable. Med moderne apparater måler man gladeligt tusinder af forskellige variable, uden at vide om de er relevante. Det kan godt forvirre en PLS-model, men variabelselektion kan hjælpe med at finde de vigtigste variable. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2010 og kan læses uden illustrationer,
Kemometri01. 03. 2010 | Katrine Meyn
Planter fra oceaniske øer indeholder ofte interessante sekundære indholdsstoffer. Studier af planterne ligger i grænseområdet mellem medicinalkemi, botanik og evolutionslære, og resultaterne kan give spændende bidrag til alle fagene. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2010 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger
Medicinalkemi01. 03. 2010 | Katrine Meyn
Cochenillelusens røde farvestof, carminsyre, kan analyseres direkte fra insektet og fra fødevarer ved desorption elektrospray- ioniserings massespektrometri – DESI-MS. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2010 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Janina Thunig,
Analytisk kemi01. 03. 2010 | Katrine Meyn
Hvis EU skal stimulere virksomhederne til at udtage flere patenter, kræver det et velfungerende EU-patentsystem med mulighed for at udtage et fælles EU-patent. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2010 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af konsulent Kunal Singla,
Lovgivning og patenter01. 03. 2010 | Katrine Meyn
Øget fokus på grøn teknologi giver en række muligheder og udfordringer i forbindelse med innovation og patentering, særligt inden for energiteknologi, miljøkemi og bioteknologi. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2010 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Axel
Lovgivning og patenter01. 01. 2010 | Katrine Meyn
Kemometriske og statistiske metoder anklages ofte for at kunne finde sammenhænge, selv hvor der ikke basis for det. Det demonstreres, at dette er sandt for PLS-DA-modeller, men også at det er uhyre nemt at sikre sig imod overfitting vha. enkle valideringsteknikker. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 1/2, 2010 og kan læses uden
Kemometri01. 01. 2010 | Katrine Meyn
Om modtagelsen af Mendeleevs system blandt danske kemikere i perioden 1880-1910. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 1/2, 2010 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af professor Helge Kragh, Institut for Videnskabsstudier, Aarhus Universitet Det er i år 140 år siden
Historisk kemi01. 01. 2010 | Katrine Meyn
Årsagen til flere neurodegenerative sygdomme findes i samspillet mellem metalioner og proteiner i nerveceller, og i denne sidste artikel beskrives specifikke proteiner, som er sårbare over for virkningen af ionerne. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 1/2, 2010 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede
Medicinalkemi01. 01. 2010 | Katrine Meyn
I den farmaceutiske industri er der stor efterspørgsel efter miljøvenlige og økonomiske synteseveje, der opfylder produktspecifikationerne. Biokatalyse er et selektivt og miljøvenligt alternativ til kemisk syntese, men for at opnå en succesfuld implementering af biokatalyse i lægemiddelproduktion er der behov for værktøjer til at udvælge egnede procesteknologier. Læs
BioteknologiKemiteknikMedicinalkemi01. 01. 2010 | Katrine Meyn
5% af verdens CO2-udledning stammer fra cementproduktion [1]. Substitution af fossile brændsler med biomasse og affaldsprodukter har et stort miljømæssigt og økonomisk potentiale i cementindustrien. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 1/2, 2010 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst
