Fokus på kemi
Medicinalkemi01. 11. 2008 | Katrine Meyn
Kemikere er utrolig dårlige til effektivt at syntetisere nye kemiske forbindelser. Hver gang det på overbevisende vis lykkes at syntetisere noget nyt og spændende, har vi gentagne gange produceret sort tjære, og til tider kan det være svært bare at få glasudstyret rent igen. Bruger vi de forkerte metoder og er Klik Kemi vejen frem? Læs originalartiklen her Artiklen har
Medicinalkemi01. 11. 2008 | Katrine Meyn
Partial Least Squares (PLS) regression er et alternativ til Principal Component Regression. Det handler bl.a. om, hvordan man handler bedst i et supermarked. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 11, 2008 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Lars Nørgaard, Rasmus Bro
Kemometri01. 11. 2008 | Katrine Meyn
Danske virksomheder eksporterer funktionelle ingredienser til fødevarer. Fødevarers hovedbestanddele er proteiner, kulhydrater og fedt samt vand (og luft), der tilsammen bestemmer fødevarens fysiske egenskaber. En kvantitativ forståelse af de enkelte ingrediensers vekselvirkning på molekylært niveau er nødvendig for et rationelt design af nye teksturer og
Fødevarekemi01. 11. 2008 | Katrine Meyn
Dyremodeller er nødvendige i moderne medicinsk forskning, men de repræsenterer etiske problemer. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 11, 2008 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Aage Kristian Olsen Alstrup & Svend Borup Jensen I 2003 udgav SBJ tre artikler
BioteknologiMedicinalkemi01. 11. 2008 | Katrine Meyn
II. Sammenligning af syntesemulighederne En mere udbredt brug af biobrændsler vil kunne nedbringe transportsektorens miljøbelastning og olieafhængighed. I to artikler i Dansk Kemi sammenlignes mulige biobrændsler. Denne anden del præsenterer kapacitet og miljøaflastning for de forskellige synteseløsninger Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr.
EnergiKemiteknik01. 11. 2008 | Katrine Meyn
Havmiljøet udgør over 70% af jordens samlede overflade og rummer store ressourcer af uudforskede mikroorganismer. Vi beskriver her starten på jagten efter nye biologisk aktive stoffer fra marine bakterier indsamlet under Galathea 3-ekspeditionen. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 11, 2008 og kan læses uden illustrationer, strukturer og
Bioteknologi01. 11. 2008 | Katrine Meyn
Havsvampe indeholder forbindelser, der kan kurere eller lindre sygdomme, men de har desuden talrige andre spændende biologiske virkninger. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 11, 2008 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Carsten Christophersen Havsvampe er
BioteknologiBranchenyt01. 10. 2008 | Katrine Meyn
Et tilbageblik på en tid og et laboratorium, hvor arbejdet krævede håndelag og en bred kemisk viden. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 10, 2008 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Ivan Larsen, mag.scient. & dr.agro. Laboratoriet lå i det indre København,
Historisk kemi01. 10. 2008 | Katrine Meyn
Ginseng indeholder bioaktive forbindelser, hvis virkninger lover godt for muligheden for nye medicinske- og naturmedicinske produkter. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 10, 2008 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Marit Hvam Pedersen, Torben Hansson og Lars
Bioteknologi01. 10. 2008 | Katrine Meyn
Positron Emissions Tomografi benytter organiske forbindelser med ustabile isotoper til at opnå indsigt i og viden om kroppens biokemiske processer in vivo*. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 10, 2008 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på siden. Af Svend Borup Jensen En
Bioteknologi01. 10. 2008 | Katrine Meyn
Udvikling af en beregningsmetode til at forudsige modelparametre for komplekse og/eller højmolekylære stoffer, som f.eks. polymerer, gør kendt tilstandsligning til et forudsigende og dermed attraktivt ingeniørværktøj. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 10, 2008 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se
Kemiteknik01. 10. 2008 | Katrine Meyn
Mere end 20.000 mennesker i Danmark bruger hudklæbere dagligt [1], men alligevel er den underliggende fysik ikke fuldt ud forstået. En bedre forståelse af fysikken og flydeegenskaberne af klæbere under aftagelsesprocessen tillader optimering af hudklæbere. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 10, 2008 og kan læses uden illustrationer,
Kemiteknik01. 10. 2008 | Katrine Meyn
En mere udbredt brug af biobrændsler vil kunne nedbringe transportsektorens miljøbelastning og olieafhængighed. I to artikler i Dansk Kemi sammenlignes mulige biobrændsler. Denne første del beskriver grundlaget for sammenligningen. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 10, 2008 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger
EnergiKemiteknik01. 10. 2008 | Katrine Meyn
Havsvampe gemmer på recepter til fremtidens materialer og strukturer, men afslører samtidig basale biokemiske mekanismer, der er stadier på vejen til udviklingen af højere dyrs komplekse organer. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 10, 2008 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på
BioteknologiBranchenyt01. 09. 2008 | Katrine Meyn
En hurtig metode til bestemmelse af aminosyrer i øl. Der blev fundet store forskelle i koncentrationen af de enkelte aminosyrer i 27 forskellige øl fra danske og udenlandske bryggerier. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 9, 2008 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Se relaterede artikler nederst på
Analytisk kemi01. 09. 2008 | Katrine Meyn
Vi har udviklet en LC/ESI-MS3 metode til at adskille og detektere D- og L-asparaginsyre (Asp) for at kunne bestemme alderen af pattedyrs tænder. Under metodeudviklingen blev vi overrasket ved at opdage, at en spænding på elektrospray nålen på 0 V gav en 40 gange forbedring i signal støjforholdet med en detektionsgrænse på 0.2 ng for asparaginsyre til følge. Dannelsen af
