Fokus på kemi
Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 8, 2019 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Af Jens Folke, lean6sigma.eu Jeg har siden 2017 på systematisk vis gennemgået nogle grundlæggende elementer og teknikker i madlavningen; først med emnet ”dispersioner”, altså blanding af heterogene faser i for eksempel
Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 8, 2019 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Af Ture Damhus og Alexander Senning Periodesystemets jubilæumsår går så småt på hæld og vil blive formelt rundet af af IUPAC i Japan i december [1]. I martsnummeret gjorde vi rede for proceduren omkring fastlæggelsen af de
Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 8, 2019 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Af Ture Damhus Komplekskemi: da det hele begyndte... Vores landsmand Sophus Mads Jørgensen, figur 5, udførte et omfattende eksperimentelt arbejde, som øgede kendskabet til kemien af det, vi i dag ville kalde klassiske
I anledning af at det periodiske system i år fylder 150 år, bringer vi en artikelserie forfattet af Jesper Bendix. Artikelserien illustrerer periodesystemets aktualitet som redskab i systematiseringen af kemien. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 8, 2019 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Spådomskunst
En dødsulykke på Carlsberg i 1968 grundet indånding af nitrøse gasser fik stor medieomtale. De pågældende var symptomfri på skadestuen, blev sendt hjem, men blev dårlige om aftenen og døde tidligt næste morgen grundet vand i lungerne. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 8, 2019 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger
Novo Seeds skaber nordiske opstartsvirksomheder i samarbejde med entreprenører og indgår aktivt i processen med at tiltrække vækstkapital fra danske og internationale investorer. Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 8, 2019 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. Af Thomas Grotkjær, Principal, Novo Seeds, Morten
Med lanceringen af Aerosol Chemical Speciation Monitor, ACSM, er det nu blevet muligt at monitorere hovedparten af kemiske parametre i fine partikler online gennem perioder fra måneder til år. Faktoranalyse af måledata giver desuden vigtige oplysninger om kilder, der kan anvendes i forbindelse med at nedbringe emissioner eller tilvejebringe oplysninger om eksponering af
Læs originalartiklen her Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 8, 2019 og kan læses uden illustrationer, strukturer og ligninger herunder. WHO definerer sundhed som "a state of complete physical, mental and social well-being and not merely the absence of disease or infirmity". På globalt niveau er millioner af menneskers sundhed og trivsel på et uacceptabelt
For at kunne producere nok fødevarer til at brødføde jordens voksende befolkning i fremtiden ser DTU Fødevareinstituttet på det store potentiale i at udnytte havets ressourcer som tang og mikroalger til fødevarer. Det skriver de i en pressemeddelelse. - Ambitionen er, at DTU Fødevareinstituttet kan bidrage med viden, så industrien kan skabe sunde, ernæringsrigtige og
Grundstof nummer 101 med det interessante navn mendelevium og atomtegnet Md er, som navnet måske antyder, opkaldt efter den russiske kemiker Dmitrij Mendelejev. Dmitrij Mendelejev er særligt berømt inden for kemiens verden, idet han i 1869 opstillede grundstofferne i et system af perioder – det som vi i dag kender for det periodiske system. Hvis du vil læse mere om verdens
Den nyetablerede messe for diagnostik- og laboratorieudstyr, DiaLabXpo, kom godt fra start. Af journalist Klaus Hansen Den nye laboratoriemesse, DiaLabXpo, fandt for nyligt sted i Lokomotivværkstedet i København. I udstillingsområdet var der samlet en bred række danske leverandører af laboratorieudstyr. Det betød, at der var en bred repræsentation af laboratorieprodukter
Lithium har grundstof nummer 3 og findes i det periodiske systems 1. gruppe, der også er kendt som ”alkalimetallerne”. Fælles for disse grundstoffer, der, udover lithium, omfatter natrium, kalium, rubidium, cæsium og francium er, at de er meget elektropositive og danner ioner med ladningstal +1. Lithium bruges i vid udstrækning i såkaldte lithium-ion batterier, som er
Gemma Solomon, professor ved Kemisk Institut ved Københavns Universitet, modtager torsdag den 24. oktober Videnskabernes Selskabs Sølvmedalje for sit enestående videnskabelige arbejde inden for kvanteinterferens. Gemma Solomon har sammen med sit forskerteam opnået spændende resultater ved at anvende såkaldt destruktiv kvante-interferens, hvor man ”slukker” for strømmen ved
Myrer hæmmer mindst 14 forskellige plantesygdomme, viser ny forskning fra Aarhus Universitet. De små insekter udskiller selv antibiotika fra kirtler i kroppen. På deres ben og bryst holder de endvidere kolonier af bakterier, der også udskiller antibiotika. Det er formentlig disse stoffer, der hæmmer en række forskellige sygdomme og forskerne håber nu at finde biologiske
Nyt projekt skal skabe grundlag for en ændret risikovurdering af nanomaterialer og hjælpe med at designe regulering på området, der skaber innovation i stedet for at fastholde status quo. I øjeblikket bliver nanopartikler kun risikovurderet i et begrænset omfang og der tages altid udgangspunkt i den form, partiklerne har, når de netop er blevet produceret. Men ny forskning
Grundstoffet kviksølv har det kemiske symbol Hg, som afledes fra det græske ”hydrargyrum”, der betyder ”det vandige sølv”. Kviksølv har atomnummer 80 og er placeret i 12. gruppe i det periodiske system. Kviksølv er et flydende metal med høj densitet og indgår i gruppen af tungmetaller, der blandt andet også inkluderer kobber, nikkel og bly. Kviksølv er en af de farligste
