Fokus på kemi
Netop nu er København og Malmø vært for Nordic Clean Energy Week, som skal accelerere verdens omstilling til vedvarende energi. Deltagerne er beslutningstagere, ministre, virksomheder, investorer og forskere inden for energiområdet. Når deltagerlandene fra verdens største økonomier er samlet i København og Malmø, har Norden en vigtig platform for at nå ud til verden med
DCE – Nationalt Center for Miljø og Energi har sammen med ingeniørfirmaet Cowi lavet en omfattende analyse af mulighederne for at mindske støj- og luftforurening i Region Hovedstaden. Projektet har været ledet af Cowi. Blandt konklusionerne er, at Region Hovedstaden med fordel kan sætte ind over for bilernes hastighed, indføre vejafgifter og øge de elektriske
Matematiske modeller fra DTU Fødevareinstituttet er brugt til at udvikle nye fiskeprodukter med mindre salt og mere smag. Det betyder, at for folk med smag for konserverede fiskeprodukter - som rejer i lage eller gravad laks - gør en række nye saltreducerede produkter det nemmere at stille appetitten og samtidig efterleve kostrådene. De nye produkter er blevet til i et
På tirsdag afholdes Danish IP Fair 2018 i Industriens Hus. Her viser danske universiteter og universitetshospitaler de bedste af deres nye ideer frem for omverdenen, og erfaringen viser, at der god chance for, at nogle af de næsten 100 nye opfindelser finder sammen med investorer fra store danske og globale virksomheder. Det er anden gang, at Danish IP Fair afholdes. Et
Lige nu byder mange haver og parker på et bombardement af blomsterfarver. Dette skyldes selvfølgelig mange forskellige kemiske stoffer. En stor gruppe af disse stoffer kaldes tilsammen flavonoider. Foruden at bidrage til blomsternes mange flotte farver er deres vigtige funktion at absorbere solens ultraviolette stråling, som kan skade planternes DNA. Flavonoiderne er
Verdens første selvkalibrerende temperaturføler iTHERM TrustSens fra Endress+Hauser er netop blevet anerkendt på Hannover Messen med ”Hermes teknology award”. Den kompakte temperaturføler iTHERM TrustSens er designet specielt til hygiejniske og aseptiske applikationer inden for fødevareindustrien og life science. Med automatisk og fuldt sporbar selvkalibrering under
Forskere fra DTU har fastsat baggrundsniveauet af total organisk fluor i fødevarekontaktmaterialer af pap og papir samt justeret den metode, virksomheder bruger til at undersøge, om materialerne er tilsat fluorstoffer. Fluorerede organiske stoffer bliver blandt andet brugt i fødevareemballage af pap og papir for at gøre dem vand- og fedtafvisende. DTU Fødevareinstituttet
Hvis man fryser mælk, skifter mælken farve fra hvid til gullig. Dette farveskift skyldes mælkens koncentration af B2-vitaminet riboflavin. Riboflavin, også kaldet laktoflavin, findes i mælkens vandige fase. Når mælken fryses, vil størstedelen af vandet danne krystaller, hvorved riboflavinkoncentrationen stiger i den lille vandrest, som ikke danner krystaller, og vitaminet
På Metrologidagen 2018 sættes der fokus på ”Additive Manufacturing” og ”non-contact” måleudstyr. Der vil også være en poster-session, hvor relevante metrologiske projekter præsenteres og diskuteres. Teknologisk Institut er vært for ”Metrologidagen 2018”, som afholdes i Aarhus den 28. maj. Dagen er arrangeret i samarbejde med FORCE Technology og DFM. Se programmet her
I jagten på at give deres friskpressede juiceprodukter længere holdbarhed har frugt- og grøntleverandøren Greens Engros allieret sig med studerende Nathalie Hendriksen, der læser til diplomingeniør i fødevaresikkerhed og -kvalitet. Studiet er tilknyttet DTU Fødevareinstituttet. I et projektsamarbejde i efteråret 2017 er det lykkedes Nathalie Hendriksen at dokumentere
Kom til ATV Tech Talk den 6. juni og hør direktør Bo Cerup-Simonsen fortælle, hvad der sker, når to verdener ”støder sammen” og få hans bud på, hvad der skal til for at lykkes med ambitiøse og komplekse offentlig-private samarbejder om innovation. DHRTC (Danish Hydrocarbon Research and Technology Centre) blev etableret i 2014, som en del af Danmarks langsigtede, nationale
5,7 milliarder kroner. Så meget har danske forskningsinstitutioner og virksomheder hentet hjem siden Horizon 2020’s begyndelse i 2014. De mange midler er gået til 1.336 forskellige projekter, der på hver sin vis gavner danske borgere og virksomheder. Den samlede andel af midler til Danmark er nu oppe på 2,52 procent. Derved har Danmark på nuværende tidspunkt nået regeringens
Klaus Swiatek er ansat som Key Account Manager i Bürkerts Hygienic team. I den nyoprettede stilling får Klaus Swiatek ansvar for salg af Bürkerts produktprogram til det farmaceutiske segment, og han vil i sit daglige arbejde være tilknyttet Bürkert Danmarks hovedkontor i Herlev. Klaus er 41 år, uddannet inden for salg og marketing, og har arbejdet i den mekaniske og
Det danske vejr viser sig fra sin bedste side og over hele landet springer forskellige planter frem af jorden. Mælkebøtten er ingen undtagelse. Mange mennesker vil sandsynligvis betragte mælkebøtten som en ukrudtsplante. Dog vil nogle mennesker synes godt om mad indeholdende mælkebøtte, for den kan faktisk godt indtages, selvom den af mange betragtes som en ukrudtsplante.
Natur- og videnskabsfestivalen Bloom afholdes for anden gang den 26.-27. maj i Søndermarken. Her kan du møde en række skarpe forskere, filosoffer, kunstnere og tænkere. Festivalen er arrangeret af Carlsbergfondet med støtte fra Carlsbergs Mindelegat for Brygger J.C. Jacobsen og har fri entré. Programmet byder på flere store forskere og formidlere fra ind- og udland, der vil
Foråret er for alvor over os og alt udenfor er et bombardement af lysegrønne farver - for lige nu spirer en masse plantefrø. Henover vinteren går plantefrøene i hi, hvor cellernes biokemiske processer bliver meget langsomme, så de kan overleve vores kolde klima. Men når forårets sollys kommer, omdannes frøenes protein fytokrom til dets aktive form, så der igen dannes
