Branchenyt

Virksomheder og forskere samarbejder i tre nye, store projekter om at skabe plantebaserede proteinprodukter af danske råvarer til fremtidens klimavenlige kost. Miljø- og Fødevareministeriets grønne

Foto: Getty. Forskere fra Københavns Universitet modtager 108,6 millioner kroner af Novo Nordisk Fonden til to nye centre, som skal udvikle og bruge kvantesimulatorer til

BioInnovation Institute (BII) har netop optaget fem start-up virksomheder i Creation House life science inkubator-programmet, som samtidigt tilbyder 10 millioner kr. i funding til hvert

Et DTU-ledet forskningsprojekt har fundet formlen for en frysetørret starterkultur, som afrikanske kamelmælksbønder kan bruge til at lave sikre, syrnede mælkeprodukter. I et forskningsprojekt, der

DiaLabXpo, der skulle være holdt sammen med FoodTech i dagene fra den 29. september til 1. oktober i

Sumo-brydere er kendt for ikke ligefrem at være små sylfider. Det er ofte kæmpestore mænd med en god portion overvægt. Nogle af dem vejer over

Af og til får man en idé. Måske er den så vild og langt ude, at den i mange tilfælde vil blive fejet af bordet.

Xanthen, der har den kemiske formel C13H10O, er en organisk forbindelse, der indgår som en vigtig del af en række farvestoffer. Xanthen er i sig

Man skulle tro, at vi efterhånden vidste meget om vores egen krop, men faktisk er der stadig meget vi ikke ved om vores største organ,

Kemikalier, der er forbudt i tøj, kan stadig forekomme i en række af de farver, der sprøjtes ind under huden ved tatoveringer. Men nu er

Det er afgørende for

Dansk Miljøforbedring A/S har i samarbejde med udviklingsplatformen Tempusserva digitaliseret analyserne af kvaliteten af den jord, de modtager på genbrugspladsen. Digitaliseringen gør det lettere at

Fisk burde se rigtigt dårligt, men det gør de faktisk ikke. Nu viser et nyt studie, der har deltagelse af forskere fra bl.a. Aarhus Universitet,

Cholecalciferol, også kendt som vitamin D3, kan gøre en ende på rotteplagen. Sandt at sige er Cholecalciferol ikke en ny opfindelse indenfor rottebekæmpelse, og baggrunden

Danmark er forsat i den absolutte elite, når det kommer til innovation. Flagskibet inden for innovationsrapporter, Global Innovation Index, har netop kåret Danmark som verdens

Den japanske bilgigant Toyota er begyndt at se mod en anden kemisk løsning til et kommende bilbatteri. I stedet for det nuværende Lithium-ion, vil man